V.I.V (Verwerkings Industrie Vreeland)

 

In de fabriek "Erica" te Zelhem wordt boter en room verwerkt tot botervet. De toepassing van botervet zijn velerlei, vooral in de voedingsmiddelenindustrie. Met name grote bakkerijen, chocoladefabrieken en fabrieken waar botervet dient als grondstof voor de bereiding van zuivelproducten. Ook wordt het botervet verkocht in consumenten verpakkingen in het Midden-Oosten waar het gebruikt wordt bij het bakken en braden. In deze sector is V.I.V. ook aktief net de verkoop van andere oliën en vetten zoals, maïsolie, zonnebloemolie en slaolie.

 

Erica VIV 2

Mei 2004

Foto H. Jonas

 

Erica VIV 2

Foto Kevin Salemink

 

Erica VIV 2

Oktober 2004

Foto: Barry Jonas

 

Erica VIV 2

Oktober 2004

Foto: Barry Jonas