Heersink Restaurant Wolfersveen

 

Ruurloseweg 38	Restaurant Het Wolfersveen
Aan dit artikel van de Stichting Oud Zelhem werkten mee: G.J. Weenk - bevolkingsregister Elly en Harry Somsen - kadaster en huisnummers website opmaak

 

Oude benaming:	Hotel, pension en cafe Heersink
Oude straatnaam:	Weg van Zelhem naar Ruurlo (1829)
Staat in:	Oosterwijk
Verbouwing(en):
Kadaster 1822:
Eigenaar:	De Dunsborger Hattemer Mark
Woonplaats:
Kadasternummer(s):	M 46 heide

   

Bevolkingsregister en huisnummers vanaf 1829:

1829:		heide
1924-1939:	--- ---F119	Johan Theodoor Heersink en Hendrika Johanna Rosier komen in 1931 van G 135 (Bielemansdijk 19)
1939-1964:		J.Th. Heersink en H.J. Rosier, Pension- Hotel restaurant, kinderziekenhuis ( 1940-1945) en na 1955 een feestzaal en serre aangebouwd.
1964-1974:	Ruurloseweg 38	J.Th. Heersink en H.J. Rosier, Hotel restaurant.
1974-2005:	Ruurloseweg 38	A. Kaal en M.C.  Frerix. Restaurant
2005-2007:	Ruurloseweg 38	Paul Vallenduuk, Italiaans Restaurant
2008-0000:	Ruurloseweg 38	A. Wolbert architecten bureau. ARX theater
2008-2019: 2019-heden	Ruurloseweg 38	Toine Smulders Restaurant. opgeheven De Heeren van Wolfersveen

   

Opmerkingen:

Café/kruidenier Heersink - Restaurant  ’t Wolfersveen aan de Ruurloseweg Toen de  familie Heersink in 1922 vanuit Varsseveld naar Zelhem kwam om te gaan wonen in een door hen gebouwde boerderij aan de Bielemansdijk 19,hadden zij nog geen idee wat er later uit voort zou komen. Enkele jaren later werd namelijk een kavel gekocht aan de Ruurloseweg en door uitruiling met een kavel van de Ir. P. de Fremery, bouwde de familie Heersink een woonhuis met café en kruideniers winkel, welke in maart 1931 gereed kwam. Heersink ging in die beginjaren met een winkelkar langs de boerderijen. Om de magere inkomsten aan te vullen werden er vanaf 1935 pensiongasten ontvangen. Het hotel heeft ook nog in 1945  dienst gedaan als kinderziekenhuis. Het kinderziekenhuis “Irene” had als arts dr. H.G.A. Diephuis die hulp kreeg van de verpleegsters de gezusters Oldenboom uit Zelhem. In 1949 ging de familie Heersink zich helemaal richten op een hotel met restaurant. De kruideniers winkel werd beëindigd. Achter het hotel werd in 1955 een zaal gebouwd voor verenigingen en feesten en in 1960 werd er nog een serre aan het restaurant gedeelte van het pension gebouwd. Fam. Kaal. Op 1 april 1974 toen de familie Heersink al ruim 50 jaar in Zelhem woonden, werd het hotel / restaurant verhuurd aan de familie Kaal, die alleen het restaurant runden en de hotelkamers niet meer als zodanig gebruikten. Het pand hebben zij 10 jaar later van de familie Heersink gekocht. Tot 2005 heeft de familie Kaal dit restaurant in ruim dertig jaar uitgebreid tot een zeer gerenommeerd restaurant voor fijnproevers en zij hadden een zeer goede wijnkaart, één van de hobby’s van dhr. Kaal. Vallenduuk. Op leeftijd gekomen heeft de familie Kaal het restaurant op 1 juli 2005 overgedragen aan Paul Vallenduuk,  die er een luxe Italiaans restaurant van wilde maken. Dit is helaas niet gelukt en moest sluiten. Alfonso Wolbert. Alfonso Wolbert uit Hengelo was op zoek naar een ander onderkomen voor zijn architectenbureau en zag het leegstaande restaurant ’t Wolfersveen. Dit was een ideale plek voor zijn kantoor met inmiddels twintig medewerkers, zo midden tussen de bossen Hij zag als architect mogelijkheden om het gebouw als kantoor te gebruiken en ook nog de horeca te behouden. Toine Smulders. Alfonso Wolbert zocht voor deze zaak contact met een gerenommeerde kok en kwam bij top kok Toine Smulders terecht die ook dit avontuur aan durfde. 2008 Na een grote verbouwing van het restaurant en zaalruimte in ARX theater straalt het bijna tachtig jarige pand weer als vanouds. Helaas dit ging ook niet goed en moest Smulders de zaak sluiten.  De Heeren van Wolfersveen Na een aantal jaren van leegstand hebben de Heeren van Wolfersveen de draad weer opgepakt.

 

Bronnen:

Boerderij- en Veldnamen in Zelhem (1998), blz. 80 kaart 04/8

 

---

1925 Het pand van Heersink in het Wolfersveen. Foto coll. Eef Oosterink. 

Het pand van Heersink op een ansichtkaart die in 1943 verzonden is.Foto uit de coll. Willem Hartemink.


De Speeltuin achter het pand. Foto uit de coll. Willem Hartemink.


Lenie en Kees Heersink in de speeltuin. Foto uit de coll. Willem Hartemink.

1938 ca. De bokkenkar als kinder-en gasten vermaak .Foto uit de coll. Willem Hartemink.

De eerste Uitbouw, hier zou later de serre komen. Foto uit de coll. Willem Hartemink.


Advertentie  Foto uit de coll. Willem Hartemink.

Suikerzakje uit de coll. Willem Hartemink.


Deze ansicht is verzonden in 1952. Foto uit de coll. Willem Hartemink.

Achterhoekse koffietafel. Foto uit de coll. Willem Hartemink.

Deze ansicht is verzonden in 1959. Foto uit de coll. Willem Hartemink.

Deze ansicht is verzonden in 1965. Foto uit de coll. Willem Hartemink.

Deze ansicht is verzonden in 1967. Foto uit de coll. Willem Hartemink.

Deze ansicht is verzonden in 1969. Foto uit de coll. Willem Hartemink.

Deze ansicht is verzonden omstreeks 1970, ANWB Bondshotel en Pension 't Wolfersveen.
Foto uit de coll. Willem Hartemink.

Deze ansicht is verzonden in 1973. Foto uit de coll. Willem Hartemink.

Deze ansicht is verzonden in 1973. Foto uit de coll. Willem Hartemink.

---

Periode fam. Kaal. 1974-2005

 

Een aantal foto's in samenwerking met Willy Jansen.

 

1979 mevr. M.C. Kaal-Frerix. Foto. collectie fam. Kaal.

 

1980 dhr. A. Kaal in de keuken. Foto. collectie fam. Kaal

.

1984 Hoog bezoek bij de fam. Kaal , Z.K.H. Prins Bernard op bezoek. Foto. collectie fam. Kaal.

 

1984 het vertrek van Z.K.H. Prins Bernard bij de fam Kaal in het Wolfersveen. 
Foto. collectie fam. Kaal.

 

1986 De heer en mevr. Kaal in de keuken. Foto. collectie fam. Kaal.

 

Het terras bij het Wolfersveen. Foto. collectie fam. Kaal.

 

Avondstemming bij het Wolfersveen. Foto. collectie fam. Kaal.

 

 Eerst praten over je bedrijf, daarna ontspan je wat  en daarna begint het filosoveren.  
Foto. collectie fam. Kaal.

 

Advertentie uit de krant "Zelhem 1200"van 9 maart 2001

Foto internetsite Restaurant 't Wolfersveen

 

Restaurant Het Wolfersveen. Foto uit de periode van de fam. Kaal

---

Periode fam. Paul Vallenduuk.2005-2008


2007 foto uit de coll. van Dick Jolink 

Foto Website

---

Periode Toine Smulders. 2008- 2014

In 2008 gaat Toine Smulders het restaurant grondig vebouwen en aanpassen aan zijn wensen.
Het vernieuwde restaurant in 2008. Foto Website Smulders.

Toine Smulders in zijn restaurant met zijn keuken brigade.

Toine Smulders in het restaurant.

Het vernieuwde interieur van het Wolfersveen.

         De vergaderruimte in Het ARX Theater en filmzaal.

Het terras bij de vergaderruimte en ARX theater.

In augustus 2014 zet Toine Smulders het restaurant 't Wolfersveen in de verkoop en wil zich focussen op Villa Copera  in Tolkamer, die in november 2015 failliet is verklaard.

---

Periode de musketiers. 2018


De musketiers openen een pop-up restaurant in het leegstaande mooie Wolfersveen. Dat blijk sussesvol te zijn.

---

Periode, De Heeren van Wolfersveen. 2019-heden

De Heeren vanwolfersveen entree. Foto Website.

De Heeren van wolfersveen ARX theater. Foto Website.


De Heeren van wolfersveen terras. Foto Website.

De Heeren van wolfersveen restaurant. Foto Website.

 

2022 Foto Willy Jansen

 

2022 Foto Willy Jansen

De Heeren van Wolfersveen 

Restaurant & Events

Ruurloseweg 38 Zelhem

www.wolfersveen.com